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Cursos de Gastronomia
Aprenda com grandes chefs. Aprimore ou desenvolva suas habilidades na cozinha. Aulas práticas cheias de técnicas, processos, segredos e as receitas mais desejadas de grandes restaurantes.
Conteúdos gratuitos
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Gastronomia
Curso de panificação artesanal
com Olivier Anquier
Aprenda a fazer pães mais saborosos, macios e crocantes, utilizando as técnicas de quem fundou a primeira padaria francesa e artesanal de São Paulo.
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Gastronomia
Combo - Cozinha Autoral: Fundamentos e Técnicas e Sabores do Mundo
com Felipe Bronze
Aprenda neste curso as técnicas e ensinamentos de um dos maiores chefs da culinária brasileira e conheça diversos pratos de diferentes culinárias do m...
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Gastronomia
Curso de pratos de restaurante para fazer em casa
com Henrique Fogaça
Domine as técnicas dos pratos mais pedidos dos restaurantes do chef Henrique Fogaça e surpreenda seus convidados com camadas de textura e sabor.
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Gastronomia
Curso de alimentação saudável
com Bela Gil
Desenvolva autonomia alimentar e melhore sua saúde com refeições saborosas, nutritivas e práticas com ingredientes do dia a dia com as receitas e técn...
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Gastronomia
Curso de cozinha franco-brasileira
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Em seu 1º curso online, o chef Claude Troisgros, o francês mais querido do Brasil, ensina a usar os fundamentos da cozinha tradicional francesa e expl...
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Curso de cozinha sertaneja do Mocotó
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Gastronomia
Curso de sushiman e a arte da culinária japonesa
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Gastronomia
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Gastronomia
Curso de cozinha contemporânea
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Nossos professores são verdadeiros profissionais de alta qualidade, incluindo nomes conhecidos como Henrique Fogaça, Bela Gil e Rogerio Betti. Cada curso é minuciosamente planejado e inclui um passo a passo detalhado de cada refeição, garantindo que você esteja sempre recebendo a melhor instrução possível.
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