Apaixonada por comida natural desde a infância, Bela Gil é chef de cozinha, empresária e mestre em Ciências Gastronômicas pela Universidade do Slow Food na Itália.

Formou-se chef de Cozinha Natural formada pelo Natural Gourmet Institute e especialista em Nutrição pela Hunter College, ambas em Nova York.

Já naquela época, trabalhava como personal chef e dava orientações alimentares particulares a amigos e conhecidos, quando aprofundou seus estudos na alimentação saudável, sustentável e orgânica.

Apresentadora de programas televisivos sobre saúde e bem-estar, é autora de cinco best-sellers.

Bela Gil se consagrou entre o público geral pela criação de pratos saudáveis e por divulgar a alimentação natural com o aproveitamento integral dos ingredientes.

Em 2021, a nutricionista defensora do consumo consciente e da agricultura orgânica, abriu o seu primeiro restaurante em São Paulo, o Camélia Òdòdó.

Agora, ela é sua nova professora e ensina tudo o que você precisa saber para incluir a alimentação saudável na sua rotina.