Cursos por Olivier Anquier
Francês de origem e naturalizado brasileiro em 2007, Olivier é um dos maiores chefs de cozinha do país e um apaixonado por pães.
Conheça os cursos![](https://image-resize.qconcursos.com/?image=https%3A%2F%2Fassets.atlas.grupoq.io%2Finstructors%2Fb4ab329f-2fab-4e0b-aed3-73c8110cd437.png&fit=scale-down&width=360&quality=10&blur=5)
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Gastronomia
com Olivier Anquier
Aprenda a fazer pães mais saborosos, macios e crocantes, utilizando as técnicas de quem fundou a primeira padaria francesa e artesanal de São Paulo.
Com quase 30 anos de experiência, Olivier Anquier transformou a tradição familiar de fazer pães em negócio após chegar ao Brasil na década de 1990, quando fundou a primeira padaria francesa e artesanal de São Paulo.
Atuou também na TV em várias emissoras apresentando programas culinários e fazendo participações especiais em novelas e seriados.
Atualmente é empresário e jurado do programa Bake Off Brasil.